今回のあさり料理は…

2011年06月22日



先日またまた、いただいたと紹介した
あさりちゃんのその後~

今回のあさり料理は…

友人に配り我が家でも大量にいただきました♪

今回の調理方法は…

毎回紹介している

あさりたっぷり和風パスタ

今回のあさり料理は…

毎度毎度ですが、とにかく絶品!
↑自分で言うな。笑

こんなに貝を豪快に使うのは
お店では味わえませんね~♪

そして…これも毎回紹介してます
貝汁


今回のあさり料理は…

出汁がとってもいい感じに出ますよね~

更に…息子君大好物の
酒蒸し

今回もバターと醤油で味付けしました。

今回のあさり料理は…


で…新メニュー

酒蒸ししたアサリを必死で殻から取り出す作業。

スプーンで簡単にできますが、量がありますので…
手が筋肉痛になりそうだった。笑

100個までは数えたけど…
最終的に何個取り出したか、わかんないっす。汗

今回のあさり料理は…

なんか…こう…大量に集まると…

なんか…その…

ちょっと…その…あの…

グロテスクな感じで怖い…げんなり


この大量アサリをどうしたかと言うと…


炊き込みご飯

今回のあさり料理は…

アサリの身がかたくならないように
炊き込みご飯が完成してから
アサリを混ぜました。

アサリに塩分が含まれていたのを
計算し損ねて若干塩辛い気もしましたが
美味しかった~♪

アサリがゴロゴロ入ってますよ♪

今回もおいしくアサリ三昧楽しませていただきました♪


最近雨が続いておりましたが…


が苦手なこのお方…

今回のあさり料理は…

ビビリまくっておられました~

普段1日中、ゴロゴロして
まだ寝るのか?という位、ひたすら寝てるルル君。

寝不足気味で辛そうです。笑

雨の音でも雷が心配らしく
ソワソワされます…

うたた寝はされますが…
今回のあさり料理は…

雨がひどくなるとガクガクブルブル…

私の膝から離れません。

今回のあさり料理は…

ご飯の支度中でも抱っこをせがみ
夜中は何度も私を起こし大変でした。

昨夜は久々にゆっくり寝れたようです。






コンパニオンひめ


随時メンバー募集中♪



未経験者歓迎!


詳細はHPの求人にて。
★ランキング参加中★ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
同じカテゴリー(あゆ姫の胃袋無限大)の記事画像
サルヴァトーレ クオモ アンド バール
リフレーッシュ♪
平蔵の焼肉~
【ランチ】松橋厨房 金之助
上田兄の餃子楼
Ryouさんランチ♪
同じカテゴリー(あゆ姫の胃袋無限大)の記事
 サルヴァトーレ クオモ アンド バール (2012-03-31 12:20)
 リフレーッシュ♪ (2012-03-28 23:07)
 平蔵の焼肉~ (2012-03-28 09:30)
 【ランチ】松橋厨房 金之助 (2012-03-27 11:38)
 上田兄の餃子楼 (2012-03-26 18:07)
 Ryouさんランチ♪ (2012-03-26 10:44)

この記事へのコメント
いつもごちそうさまです。

今回は酒蒸しまで
全部は食べきれませんでした(^〇^)

食べたつもりでいつも
オイシク
楽しませてもらってまぁす
Posted by 双子BUラクダ at 2011年06月22日 10:37
大量のあさりをいただけるなんて、なんてステキな環境なんでしょ。

といいつつも我が家もたまにお裾分けがあるのですが。

我が家は小僧1号、2号があさり好きな為、親の口に入るなんて事は殆どあ

りません。

しかしお見事なお料理のお手前ですね。

我が嫁にこのレシピを教えていただきたいものです。

ルルちゃんは雷が苦手。

犬さんは多いですね。

我が家のネコさんはグッスリ寝ちゃってます。
Posted by トモゾウトモゾウ at 2011年06月22日 11:38
あさりずくしでどれもこれも美味しそう(^^)/

そうそ、ルル様も雷だめですかーー。。
ホタもよ~~~。意外でしょーーー爆
ガクガク震えて固まったまんまーー(笑)
先日の夜中はずっと抱っこしたまんま・・で(汗)

ここ数日は何だか私の方が寝不足気味ですよ~~(-_-)
Posted by ホタルママ at 2011年06月22日 11:54
こんにちは~^^姫
料理 上手たい(笑)
どれもおいしそ~~

うちのナナ、プリンも雷 大っきらい!
スゴイ剣幕で吠えまくります。
でも2,3日前の雷は気がつかなったみたい。
朝までぐっすり親子ともども寝てたよ。
この辺りは鳴らなかったのかも。
Posted by ノリノリ at 2011年06月22日 13:05
あゆ姫様

毎度ご馳走様です

アサリパスタのパスタがだんだん数える位の本数に……

手が込んでいるだけに、炊き込み御飯も美味しそう アー ハラヘッタヨー
Posted by 茶畑管理人A at 2011年06月22日 15:10
アサリの中にスパゲッティーがというぐらいのアサリの量、おいしかったでしょうね。
うちの息子も、貝汁が大好きです。

でも、おばあちゃんが、貝が嫌いなのであまり出せません。
Posted by 梅子梅子 at 2011年06月22日 16:20
どれもこれも美味しいでしょうね
 戴きまーーーす
 最近はアサリも食べていないですね
 お酒が飲みたくなった。
Posted by ほぐし処 Do・ふぁいん at 2011年06月22日 17:08
双子BUラクダ 様

ありがとうございます。
どれもとってもおいしくいただきましたよ♪

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

トモゾウ 様

おすそ分けありがたいですね~
今シーズンは沢山沢山いただきました。

我が家の子供も大好きですが
なにぶん相当な量があるので
普段はありつけないんですが
さすがに1人では食べれないらしく
私も沢山食べれました。

料理は自分の好きな食べ物は得意ですが
苦手な野菜系の料理はまったくです。笑

猫ちゃんは雷平気なんですね~

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

ホタルママ様

どれもおいしかったですよ♪

ホタちゃん本当意外です!笑

ホタママさんが寝不足ですか~
大変でしたね。
私は何度か起され抱っこしましたが
そのまま気にせず爆睡してました^^;

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

ノリ様

意外に料理やっちゃうんですよ~
野菜系の料理は食べれないので
作れませんが。笑

カロリー高い料理ならお任せください。笑

ナナちゃんとプリンちゃんも苦手ですか~
でも吠えるって凄いな~
街中は聞こえなかったんですか?
こっちはビカビカ光まくりでドンドン鳴ってましたよ~

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

茶畑管理人A様

とっても美味しかったです♪

本当だんだん貝を贅沢に使い
パスタ麺が減ってますね~笑

炊き込みご飯は最近は混ぜるだけのタイプを
使うことが多かったので久々自分で作りました。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

梅子様

本当パスタというより貝の中に麺が入ってるという方が
ぴったりな貝の量ですね。笑

息子さんも貝汁好きですか~
でもおばぁちゃんが苦手なら、なかなか食べれませんね。
うちもそんな感じで私の好みの料理ばっかりですもん^^;


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

ほぐし処 Do・ふぁいん 様

お久しぶりです♪

おいしかったですよ♪
晩酌にはぴったりのおつまみになると思います♪
Posted by あゆ姫あゆ姫 at 2011年06月22日 18:38
あゆ姫様
アサリ貝いいですね~ 色々な料理に挑戦されていますね,酒蒸しに炊込みご飯なんか最高ですね、これだけアサリが有ったら色んな料理に挑戦ですね。お見事です。
Posted by 金魚の郷の油屋さん at 2011年06月22日 19:46
金魚の郷の油屋さん 様

今回は新メニューも作ってみました。
本当にアサリおいしいですね~
また新メニュー考えてみようと思ってます。
Posted by あゆ姫あゆ姫 at 2011年06月22日 22:22
あさりこの辺りでは、なかなか こんな沢山のあさりには、お目にかかりませんどれも美味しそうですが、アサリご飯が、気になります
Posted by 潤★18 at 2011年06月22日 22:48
潤★18 様

そちらは海と離れてるので
山の幸ですね~
あさりご飯、私も気に入ったので
また作ろうと思います♪
Posted by あゆ姫あゆ姫 at 2011年06月23日 10:04
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。